Recettes
Léo Daull, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
1er Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs
Recettes
Clément Masson, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
4e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2016
Recettes
Soupe de potimarron au Foie Gras
Un plat chaud pour un hiver froid
Recettes
Escalopes de Foie Gras poêlées, cylindres de spaghetti aux saveurs des sous-bois
Audrey Stippich, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
Recettes
Tarte fine de tortillas de maïs, Foie Gras accompagné de légumes de mon pays et souvenirs d’enfance aux parfums de Chiapas
Amy Alejandra Torres Ochoa, finaliste du Challenge Foie Gras nous donne sa recette
Recettes
La planche de Foie Gras et Magret
Le Foie Gras en ambiance chalet !
Recettes
La galette au Foie Gras et marrons poêlés
Une recette originale sucrée-salée
Recettes
La galette de Foie Gras aux zestes d’agrumes et coulis d’orange
Pour un repas de fêtes réussi
Recettes
Foie Gras et poêlée de langoustines au thym citronné
"Au gui l'an neuf" : la recette du réveillon
Recettes
L’African Queen
Des fruits exotiques à savourer avec du Foie Gras
Recettes
Les verrines exotiques aux dés de Foie Gras poêlés
Du soleil dans nos verrines !
Recettes
Le Foie Gras sur salade de christophine, mangue et fruits de la passion
Une idée de Catherine Botti, Meilleur Ouvrier de France Primeur
Recettes
Chips de mangue, Magret Fumé et Foie Gras
Une recette délicieuse et exotique pour embellir nos apéro entre amis
Recettes
Foie Gras sur carpaccio d’ananas Victoria et pitaya, le fruit du dragon
Des fruits exotiques et du Foie Gras
Recettes
Le chou farci au Foie Gras de canard, à la truffe
L'idée festive originale
Recettes
La trilogie de Foie Gras et ses chutneys « maison »
De savoureux accompagnements pour le Foie Gras !
Événements, Recettes
Les MOF Primeur nous offrent leurs idées de mini-bouchées pour apéros et buffets
2 recettes de grands cuisiniers
Recettes
La farandole de légumes et fruits au Foie Gras
Un nouvelle idée pour un apéro entre amis
Recettes
Les brochettes de Magret de canard aux agrumes
Barbecue et magret : on adore !
Recettes
Le wok aux émincés de magret et petits légumes du soleil
Du Magret aux saveurs asiatiques
Recettes
Foie Gras et petits légumes grillés
La tartine qui nous emmène au soleil
Recettes
Tartines de Foie Gras aux fruits et légumes d’ici et d’ailleurs
Pour aller se régaler lors d'un pique-nique au soleil !
Recettes
Le petit pain de Foie Gras aux pétales de rose et fruits rouges
Petit pain gourmand aussi beau que bon !
Recettes
Terrine Foie Gras, nems de légumes, compotée granny smith
Une recette digne d'un grand restaurant !
Recettes
La tartine de Foie Gras aux pâquerettes
Aux fleurs comestibles !
Recettes
Magret et Foie Gras en buisson ardent
Une idée sucrée-salée
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
