La grande question : quel vin avec le Foie Gras ? A quelques semaines des fêtes de fin d’année, L’Express Tendances publie un article indispensable pour nous …
Pour les Français, le Foie Gras est en effet bien un produit traditionnel (94 %), qui fait partie du patrimoine gastronomique français (93 %). Ils sont d’ailleurs 87 % à estimer nécessaire d’acheter du Foie Gras pour soutenir les éleveurs français.