10 Fév 2016
Vu dans Madame Figaro n°22235 de cette semaine !
Sous le titre « Top Chefs en Flagrants délices » : Helène Darroze nous livre quelques petits secrets, tandis que 3 jeunes femmes chefs nous offrent leurs recettes …
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Avec un Foie Gras mi-cuit, l’excellent conseil du caviste « Bouquet des Vins » Bd Beaumarchais – Paris : Un Jurançon Cauhapé, Ballet d’Octobre 2012 : Une association vraiment réussie.
N’hésitons pas à demander conseil au caviste près de chez nous, selon nos goûts et nos moyens pour un meilleur accord Foie Gras et Vin, il saura nous guider pour que soient réussies toutes nos fêtes de fin d’année !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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