Chandeleur et carnavals : une jolie idée crêpe salée/sucrée au Foie Gras
Cette recette salée-sucrée plaira aux petits et grands gourmands. Ingrédients pour 2/3 personnes : 6 fines tranches de Bloc de Foie Gras de Canard 2 quartiers ...
Comment réaliser une cuisson du Foie Gras au sel ?
La cuisson de la viande au sel est une tradition ancestrale qui permettait de conserver la viande. Ce mode de cuisson, pour le moins original, révèle ...
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Le Foie Gras raconté en motion design