
16 Oct 2017
Aujourd’hui nous mettons à l’honneur Michèle Villemur et sa recette de « Mousse de Foie Gras et betteraves rouges ». Une entrée tout en élégance, servie dans des …
Lire l'articlePour les repas de fêtes, rien de tel que des petits amuse-bouche pour introduire un dîner festif !
En effet, dans le magazine « Gourmand » n°474 du 14 décembre au 10 janvier 2022, à la page 47, nous découvrons une succulente recette de « Minitatin de Foie Gras à la confiture de figue« .
De quoi exciter nos papilles !
Et pour poursuivre dans la gourmandise, dans notre culinothèque, voici une de nos suggestions :
Foie Gras sur pains mendiants aux fruits secs
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design