23 Déc 2017
Comment réussir la cuisson du Foie Gras avec Femme Actuelle ?
Vu dans le magazine Femme Actuelle, un article dédié à la cuisson du Foie Gras. Pratique et efficace pour préparer un véritable Foie Gras maison ! …
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Pour les repas de fêtes, rien de tel que des petits amuse-bouche pour introduire un dîner festif !
En effet, dans le magazine « Gourmand » n°474 du 14 décembre au 10 janvier 2022, à la page 47, nous découvrons une succulente recette de « Minitatin de Foie Gras à la confiture de figue« .
De quoi exciter nos papilles !
Et pour poursuivre dans la gourmandise, dans notre culinothèque, voici une de nos suggestions :
Foie Gras sur pains mendiants aux fruits secs
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A découvrir dans le Madame Figaro de début décembre, un très original et insolite sujet rapprochant la Haute Joaillerie de la Haute Gastronomie.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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