Concours recettes Foie Gras et MagretA tous les jeunes futurs cuisinier(e)s, le Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2017 va bientôt être lancé !
Cette année, le thème sera :
Les jeunes élèves, de 16 à 24 ans, apprentis cuisiniers ou candidats libres auront à réaliser une entrée ou un plat, chaud ou froid sur une assiette individuelle avec du Foie Gras et du Magret cru à cuisiner ou fumé, ou séché.
Toutes les informations sur ce concours culinaire professionnel seront bientôt disponibles sur ce blog et sur www.adocom.fr.
A très vite !
Ce concours est un extraordinaire tremplin pour ces jeunes qui embrassent une carrière particulièrement exigeante.
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