1 Sep 2017
En règle générale, la rentrée est toujours un moment difficile à passer. Oublier les vacances, reprendre le travail mais aussi se remettre à la cuisine. Pour …
Lire l'articleAu printemps, arrive la Nuit Européenne des Musées : cette année c’est le 18 mai 2024. Une belle occasion de découvrir les musées en France et en Europe gratuitement le temps d’une soirée. Une tradition bien ancrée depuis maintenant 20 ans en France. Un évènement à l’attention des petits comme des grands, de tous horizons. À noter que ce rendez-vous nocturne se renouvelle tous les ans de multiples façons, nous allons découvrir pourquoi et comment.
C’est à Berlin, en 1999, que nait l’idée d’ouvrir les musées de la ville, gratuitement, le temps d’une journée.
Peu après cette idée inspire la France. C’est alors que le ministère de la Culture décide d’instaurer le « Printemps des musées ». Il s’agit de permettre à tous, un dimanche de printemps par an de découvrir gratuitement les musées français. La France est ensuite suivie dans cette initiative par divers pays européens.
C’est en 2005 que cet évènement est nommé « La Nuit des Musées » dans notre pays. S’étant étendue à plusieurs ville d’Europe, nous parlons maintenant de « La Nuit Européenne des Musées ».
Comme son nom l’indique, la découverte des musées a lieu dès la tombée du jour.
En général, les visites nocturnes de nos patrimoines culturels débutent entre 18h et 19h et se terminent à minuit. Ces horaires indicatifs varient en fonction de chaque musée. Cette opportunité de découvrir nos richesses culturelles la nuit permet de sensibiliser par exemple un public jeune et curieux en lui proposant une activité culturelle de nuit permettant de les changer de leurs habitudes…
Le mois de mai revêt une importance capitale concernant le choix de la date annuelle de « La Nuit des Musées ». En effet, traditionnellement, la date de cet évènement nocturne se situe autour du 18 mai en France. Une date choisie avec soin afin de coïncider avec la « Journée Internationale des Musées » qui a donc lieu le 18 mai de chaque année et rassemble 37 000 musées participants. Cette journée a été mise en place il y a maintenant 30 ans par le Conseil International des Musées.
Les départements d’Outre-Mer ouvrent eux aussi leurs portes afin de partager leurs cultures et histoires pendant « La Nuit des Musées ».
Martinique, Réunion, Guadeloupe, Guyane, Nouvelle Calédonie, Polynésie française, Saint-Pierre-et-Miquelon… Tous y participent.
Ainsi, en Martinique, l’histoire de l’emblématique Montagne Pelée est à découvrir au « Mémorial de la Catastrophe de 1902 », à Saint-Pierre. Et toujours dans l’univers volcanique, la « Cité des Volcan » se visite sur l’île intense, la Réunion, à la Plaine des Cafres.
En Guadeloupe, c’est au musée du Rhum de Sainte-Rose que l’on peut tout apprendre de ce produit typique des Antilles. La Polynésie Française, notamment Tahiti et ses îles, ouvre ses trésors aux visiteurs du musée « Te Fare Imanaha » qui détaille les particularités de chacune des îles.
L’occasion pour les ultra-marins, expatriés et touristes de (re)découvrir les trésors de ces départements français gagnant à être connus.
Depuis 2013, le jeune public est particulièrement ciblé lors de « la Nuit des Musées ».
C’est ainsi que le dispositif « La classe, l’œuvre ! » permet aux jeunes de découvrir les musées tout en exprimant leur potentiel artistique.
Le ministère de la Culture et le ministère de l’Éducation nationale et de la jeunesse ont proposé le concept. Le but étant que les jeunes de l’élémentaire au lycée, durant l’année et de façon collective, découvrent et s’approprient leur patrimoine.
C’est ce qu’ont bien compris les musées ouverts durant « La Nuit des Musées ».
Certains de ces lieux, requérant habituellement le calme, offrent, à l’occasion de la « Nuit des Musées », des spectacles vivants. Des représentations théâtrales aux spectacles de danses en passant par les arts de rue, les musées invitent les visiteurs à découvrir aussi bien leurs œuvres permanentes que des spectacles.
Si l’on pense spontanément aux musées comme des lieux où découvrir des œuvres picturales ou sculpturales, il n’est pas rare que les arts culinaires s’invitent parmi nos richesses.
C’est ainsi qu’en 2023, pour « La Nuit des Musées », dans le département du Val-de-Marne en Île-de-France, les arts culinaires ont été mis à l’honneur par l’écomusée du Grand-Orly Seine-Bièvre. Les visiteurs ont participé à un « voyage culinaire » débutant avec une balade dans les rues de Fresnes, rencontrer des habitants et leurs traditions. S’en suivit l’exposition « Cuisines et descendances ».
Bon à savoir : Toutes nos régions présentent d’une façon ou d’une autre leurs richesses culinaires à cette occasion ou lors d’expositions temporaires !
Mona Lisa au musée du Louvre est incontournable… mais l’univers culinaire occupe une place de choix dans nos musées à travers des œuvres picturales entièrement consacrées à la cuisine et aux arts de la table en particulier à admirer. C’est au Louvre même que l’on trouve le tableau « L’intérieur d’une cuisine » de Martin Drolling, y est représenté une cuisine du début du XIXe siècle avec nombreux ustensiles de cuisine de l’époque.
Un repas est aussi une scène mise à l’honneur dans le tableau d’Edouard Manet, « Le Déjeuner sur l’herbe » au musée d’Orsay. Ce fameux tableau à son époque jugé scandaleux, esthétiquement et moralement, contient au premier plan un pique-nique avec des fruits, un pain, des cerises sur un lit de feuilles et un panier de fruits. Une femme est assise nue, de façon désinvolte entre deux hommes dandys habillés en costume contemporain elle regarde le spectateur avec impudence tandis qu’une autre femme, à peine voilée, se baigne langoureusement. La cuisine est mêlée à l’érotisme, un mélange d’arts.
En réponse à celui-ci, Claude Monet créa son propre tableau nommé « Déjeuner sur l’herbe ». Une œuvre plus « acceptable » par la société de l’époque. Il représente lui-aussi une scène de pique-nique.
Inutile de préciser que de nos jours des petites préparations : sandwiches, wraps, mini-canapés au Foie Gras, Magret, Confit font partie de nos petits paniers…
En dehors de nos institutions « classiques », d’autres musées totalement consacrés à divers mets emblématiques nous mettent l’eau à la bouche.
La France regorge de musées dédiés aux trésors de nos territoires, une chance pour les gourmands toujours en quête d’apprentissage et d’authenticité.
C’est ainsi à Gunsbach, dans la Vallée de Munster, que l’on trouve la Maison du Fromage. Il y est non seulement possible de visiter le musée, mais aussi d’assister à la fabrication même du fromage de Munster.
Toujours dans l’univers des produits laitiers, La Cité du Lait, à Laval, un espace culturel et gourmand dédié à l’univers du lait, fait découvrir à ses visiteurs l’aventure industrielle autour de ce produit phare qu’est le lait. Le musée offre une visite à travers le temps, des débuts de l’ancienne laiterie aux évolutions qu’a connu la filière.
Et avant d’aller au musée que déguster ?
Pourquoi pas du Foie Gras ? C’est surement la réponse apportée par le musée du Foie Gras à Souleilles.
En effet, ce mets, synonyme d’exception, trouve souvent sa place sur nos tables durant les fêtes de fin d’année. Il est possible de découvrir tous les secrets qui l’entourent à travers une visite ludique dans des fermes alentours et du musée en finissant par une dégustation gourmande de Foie Gras.
Et s’il se passait de drôles de choses dans nos musées la nuit ? C’est en tout cas ce qui est arrivé à Ben Stiller dans le film « La Nuit au Musée » des réalisateurs Matt Danner et Shaw Levy, dans lequel les personnages composant les richesses du musée de New York prennent vie la nuit… Alors il faudra bien ouvrir les yeux pour la 20e éditions de « La Nuit Européenne des Musées » et les suivantes, qui sait quelles surprises attendront cette fois les visiteurs !
Les 13 régions composant notre beau pays sont riches en musées. Toutes ont des musées et organisent des expos temporaires. Ainsi, si l’Île-de-France est réputée pour le Centre Pompidou, la région Occitanie compte, elle, à Albi le musée Toulouse-Lautrec.
À Lyon, (Auvergne-Rhône-Alpes) on en prend plein les yeux au musée des Beaux-Arts. Certains chefs-d ’œuvres des plus grands peintres tels que Rembrandt, Renoir ou Monet sont à contempler.
On peut aussi prendre le large cap à l’ouest pour Brest, où se trouve le Musée National de la Marine. Ce musée installé dans un château médiéval représente l’importance de la mer et la navigation pour cette région. En plus de la visite, le château offre une très belle vue sur la pointe Bretonne. À ne pas louper le musée et les expos de Pont-Aven. En Corse visiter le Museu di Corsica. Les visiteurs y découvriront la culture Corse.
Marseille, en Côte-d’Azur, dispose du MUCEM dédié à la Méditerranée.
En Normandie, lieu crucial de l’histoire contemporaine française, il y a le « Mémorial de Caen » qui retrace la terrible expérience du débarquement à laquelle a fait face le pays avec ses alliés.
A quelques encablures nous jetterons aussi un œil étonné et admiratif à la célèbre Tapisserie de la Reine Mathilde à Bayeux.
Pourquoi pas la visite d’un musée crée par un peintre ? Le musée Matisse, dans les Hauts-de-France, au Cateau-Cambrésis, présente les œuvres du peintre originaire de la région.
Le lieu d’inspiration d’Honoré de Balzac, le château de Saché, dans le Val de Loire ouvre ses portes aux visiteurs. Une opportunité d’aller à la rencontre de l’artiste et de réfléchir à son œuvre majeure « La Comédie Humaine ».
Vous avez dit le Mans ? En Pays de la Loire, on pense immédiatement aux 24h du Mans ! Le musée des 24h du Mans retrace l’histoire de ce circuit mythique et présente une collection d’automobiles de légende.
Ce rapide tour de France des musées promet de nous faire découvrir quelques-uns des trésors patrimoniaux de notre pays et ses richesses gastronomiques comme le Foie Gras, Magret, Confit.
Voici quelques exemples sympas qui sortent des sentiers battus, par exemple : des toasts de Foie Gras à déguster en famille ou entre amis avant de partir ou lors d’une pause sur un banc entre deux sites de découvertes… Nous sommes en Mai n’est-ce pas, donc nous appliquerons le dicton : En Mai fait ce qu’il te plait !
Wrap galette de sarrasin au Foie Gras et Magret Fumé
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Le Foie Gras raconté en motion design