Mardi 15 octobre à 12h15, suivez en direct la conférence de presse des Professionnels de la filière française du Foie Gras

Mardi 15 octobre dès 12h15, le Président Michel Fruchet et les Professionnels du CIFOG vous invitent à suivre en direct leur conférence de presse de lancement de la saison festive du Foie Gras 2019, sur le thème :

Lancement des logos origine France,
la filière du Foie Gras revendique ses racines

À cette occasion, vous seront présentés :

• La nouvelle démarche collective d’identification d’origine France des Foies Gras, magrets et confits de la filière,
• Les derniers chiffres de production et de consommation du Foie Gras en France,
• Les tendances et dernières innovations produits des Marques,
• Toutes les initiatives de la filière,
• La 15^ème édition du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, sur le thème « Street Food : Foie Gras et Magret ça Matche ! ».

Suivez la conférence de presse en direct en vidéo et sur twitter avec le hashtag #FoieGrasDeFrance

Dans la même catégorie

9 Déc 2015

Le Foie Gras annoncé au menu du restaurant de Guy Dominique

À l’Hôtel – Restaurant « Les remparts » à Chaumont en Haute-Marne : Éloge du Foie Gras Le Foie Gras annoncé au menu du restaurant de Guy Dominique …

Lire l'article

14 Nov 2022

Le Foie Gras : un savoir-faire de tradition pour un mets d’exception

90 % de la vie en plein air Les oisons ou canetons sont installés chez des éleveurs dès leur naissance, dans des bâtiments chauffés avec eau …

Lire l'article

4 Déc 2015

Le Foie Gras un super invité à nos cocktails et apéros d’entreprise

En fin d’année on fait un peu ouf !! C’est alors que dans la plus grande convivialité sont organisés des « Pots de fin d’année ». Les MOF …

Lire l'article