C’est le Printemps, vive le Foie Gras, les fleurs et les petits oiseaux…

Encore un livre de cuisine ! Mais il est bien plus que cela. Il nous fait découvrir les difficultés que rencontrent ces « ouvriers » de la cuisine française

Tentez de gagner un séjour dans le Sud-Ouest et de nombreux lots en achetant du Foie Gras, Magret et Confit de France.

Les professionnels du Foie Gras ont imaginé des produits adaptés à la situation et aux nouvelles attentes des consommateurs.