
4 Déc 2015
Le quatuor de saveurs au Foie Gras et Magret
Quand le Foie Gras a des allures de desserts
Lire l'articleLaver soigneusement le fenouil et l’émincer finement de façon à former de petites barquettes.
Y déposer dessus des lamelles de Foie Gras puis saler et poivrer au moulin.
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Le Foie Gras raconté en motion design