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26 Nov 2014
Les bouchées de Foie Gras poêlé et Magret
Foie Gras et Magret, une association savoureuse !
Lire l'articleLaver soigneusement le fenouil et l’émincer finement de façon à former de petites barquettes.
Y déposer dessus des lamelles de Foie Gras puis saler et poivrer au moulin.
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Le Foie Gras raconté en motion design