28 Déc 2016
Une idée de Catherine Botti, Meilleur Ouvrier de France Primeur
Lire l'articleSéparer délicatement les coques des macarons. Couper le Foie Gras en rondelles de même diamètre avec un emporte-pièce.
Déposer délicatement une rondelle de Foie Gras sur la coque inférieure, saler, poivrer et refermer avec la coque supérieure.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design