Le Foie Gras en vidéos : pour tout savoir sur la filière française
Vous recherchez des recettes, des informations, des reportages sur la filière française du Foie Gras ? Ne cherchez plus et visitez notre chaine youtube !
Vous y retrouverez :
- des recettes réalisées par des Meilleurs Ouvriers de France Primeur, un ancien candidat de Masterchef, le grand Chef Christian Constant et bien d’autres,
- des informations sur le quotidien des éleveurs : la production, l’élevage, la préparation de ce mets d’exception qui contribue au rayonnemnet gastronomique de la France dans le monde,
- des vidéos sur le Challenge Foie Gras de Jeunes Créateurs Culinaires organisé chaque année, véritable tremplin pour les futurs Chefs cuisiniers de demain !

Foie Gras et Magret : les recettes de Frédéric Jaunault, Meilleur Ouvrier de France Primeur
Dans cette vidéo, Frédéric Jaunault nous propose des recettes au Foie Gras et Magret à déguster pour les fêtes de fin d’année !
https://www.youtube.com/user/leblogdufoiegras
Le Foie Gras raconté en motion design