Chic ! Avec le Foie Gras, des suggestions pour la Saint Valentin :

En ce moment, le Foie Gras est la vedette dans de nombreux livres et publications :

• Des 12 sublimes recettes de Cyril Lignac dans la revue « Gourmand »,
• aux 100 recettes du livre « le Foie Gras du Périgord sublimé par ses Chefs » chez Albin Michel en passant par
• les 50 recettes très sympathiques et créatives de Nicole Renaud dans « Foie Gras » un livre des Editions Toquades,

Voici pour nous, des idées gourmandes à réaliser !

Dans la même catégorie

7 Déc 2021

Au menu des fêtes 2021 : des produits gourmands et authentiques pour des retrouvailles festives autour du Foie Gras !

Identité : le savoir-faire des professionnels valorisé Les Français ont de plus en plus envie de savoir d’où proviennent les produits qu’ils consomment. C’est pourquoi les …

Lire l'article

15 Déc 2016

Le Foie Gras en fête : vu dans Marmiton édition nov/déc 2016

Vu dans ce trimestriel si intéressant, la recette du Foie Gras poêlé sur tartelette Tatin et pain d’épices, une vraie gourmandise… Marmiton une revue « base » de …

Lire l'article

31 Déc 2013

Vue sur BFM TV : une idée recette de Foie Gras

A J-1 du dernier repas de l’année 2013, les cuisines sont en effervescence mais tout le monde n’est peut-être pas encore fixé sur le menu du …

Lire l'article