24 Mar 2021
D’anciens candidats emblématiques de Top Chef ont proposé une recette qui sublimera le Foie Gras
Lire l'article10 minutes pour découvrir en images et à travers des témoignages de professionnels, le savoir-faire des éleveurs de palmipèdes à Foie Gras engagés dans la démarche PalmiG confiance. Cette démarche, contrôlée par un organisme indépendant, garantit la bonne application de la Charte Européenne du Foie Gras, prouvant ainsi que l’élevage est pratiqué par des éleveurs responsables, dans le respect du bien-être de l’animal et des règles de bonnes pratiques.
Dans ce film, les Professionnels de la filière et experts expliquent et donnent à voir les aspects concrets de cette démarche volontaire.
En vidéo : la filière Foie Gras engagée dans la démarche PalmiG Confiance
10 minutes pour découvrir en images et à travers des témoignages de professionnels, le savoir-faire des éleveurs de palmipèdes à Foie Gras engagés dans la démarche PalmiG confiance. Cette d…
https://www.youtube.com/watch?v=tM3GeM20HwM&feature=youtu.be
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design