30 Juin 2016
LE MAGRET : PLAT PREFERE DES FRANCAIS
Le magret de canard devient le plat préféré des Français ! Voici le principal enseignement du récent sondage réalisé par TNS Sofres pour « Vie pratique gourmand ». …
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Sur Europe 1 il y a 1h : Ecouter, Réécouter le thème histoire du jour par Franck Ferrand où il est question du célèbre restaurant Le Grand Véfour et des recettes du Chef Guy Martin : « Les ravioles de Foie Gras »
Réécoute Au coeur de l’histoire du 27/11/2015 sur Europe 1 – Édition présentée par Franck Ferrand.
http://www.europe1.fr/emissions/au-coeur-de-l-histoire/le-grand-vefour-2627215
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