18 Sep 2018
En France, grand pays des vins et du Foie Gras, cette interrogation revêt une importance insoupçonnée ailleurs… Le puriste répondra que s’il s’agit d’accompagner le Foie …
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Le journal de 13h – Le foie gras, la star des assiettes de Noël
Pour Maryse Sabatier, le foie gras est plus qu’un plat, c’est une passion. Chaque année, à Seissan, dans le Gers, elle va minutieusement choisir son foie au marché au gras avant de le cuisiner …
http://lci.tf1.fr/jt-13h/videos/2015/le-foie-gras-la-star-des-assiettes-de-noel-8694104.html
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Le Foie Gras raconté en motion design