
16 Mar 2016
On apprend le lancement prochain du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaire 2016 dont le thème serait la réalisation d’un plat principal avec du Foie …
Lire l'articleDécidément c’est la gloire : Consécration pour Olivier Nasti, Meilleur Ouvrier de France 2007 et ami du Foie Gras, en couverture du célèbre magazine « Le Chef » ! Son restaurant le Chambard à Kaysersberg mis à l’honneur.
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