15 Oct 2020
Depuis l’élevage jusqu’à la vente, en passant par l’engraissement, la préparation et le conditionnement, les professionnels passionnés montrent et expliquent leur quotidien.
Lire l'articleLes fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous ne savez pas encore comment régaler vos invités avec du Foie Gras ?
Pas de panique ! On a repéré une super recette de Laurent Mariotte !
En effet, dans son émission Les Petits Plats en Equilibre sur TF1, Laurent Mariotte nous a fait découvrir sa recette chic et rustique de risotto de lentilles vertes au Foie Gras !
Facile à préparer, elle fera son effet !
Vous pouvez la découvrir en replay en cliquant sur la photo ci-dessous :
Vous pouvez également retrouver la recette détaillée ici.
Bonnes fêtes de fin d’année à tous !
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Le Foie Gras raconté en motion design