
7 Nov 2016
À découvrir dans le journal « L’Hôtellerie Restauration » N°3523 du 4 novembre 2016, la recette de saison : « Foie Gras caramélisé au raisin muscat lamelles de poire …
Lire l'articleRéinventer le Foie Gras, véritable produit gastronomique, en brisant les codes : voici le défi que nos deux Top Chefs se sont donné ! Découvrez sans plus attendre cet épisode 100% gourmand.
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Le Foie Gras raconté en motion design