3 Juil 2023
Baptiste Monier lauréat du Challenge Foie Gras 2022 des Jeunes Créateurs Culinaires
Baptiste Monier, 20 ans, a reçu le 4e Prix ex-aequo avec deux autres candidats du Challenge Foie Gras
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Se promener dans la mythique forêt de Brocéliande en automne, avec une étape, par exemple, au restaurant « Aux Ajoncs d’Or » à Néant-sur-Yvel, pour y déguster une « trilogie de Foie Gras » généreuse et délicieuse : total respect du client !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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