6 Mai 2014
Une page entière dans « Le Monde des Pâtissiers », numéro de mars-avril 2014, avec la reprise, dans un superbe article, de la recette du jeune et sympathique …
Lire l'articleSe promener dans la mythique forêt de Brocéliande en automne, avec une étape, par exemple, au restaurant « Aux Ajoncs d’Or » à Néant-sur-Yvel, pour y déguster une « trilogie de Foie Gras » généreuse et délicieuse : total respect du client !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design