11 Nov 2015
C’est évident… puisque l’Aquitaine est le grand berceau du Foie Gras… Aujourd’hui 11 novembre, c’est la Saint Martin et ses premiers Foie Gras. Un peu d’histoire …
Lire l'articleDimanche 16 août, plusieurs reprises de l’émission diffusée avant les vacances, avec le chef Guy Martin qui nous a montré dans l’émission de Jean-Luc Petitrenaud, comment réaliser ses fameuses ravioles au Foie Gras : simple, facile à réaliser soi-même, une super idée qui fait de l’effet…!
A voir ou à revoir en cliquant sur le lien ci-dessous :
Escapade parisienne cette semaine : Jean-Luc Petitrenaud musarde dans les jardins du Palais Royal. Il va y rencontrer Guy Martin qui tient un établissement très réputé, « Le Grand Véfour ». Pami…
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Le Foie Gras raconté en motion design