5 Oct 2018
En vidéo, découvrez les gestes en cuisine de Dimitri Carrozza qui lui ont permis de remporter le 2e Prix avec sa recette de Foie Gras et Magret
Lire l'articleLe 18 mai, c’est la fameuse Nuit des Musées en France métropolitaine et dans les Outre-Mer. Pour en savoir plus sur cette nuit originale, rendez-vous sur le site lefoiegras.fr. Vous allez faire des découvertes !
Et pour cette nuit dédiée à la culture et à l’art, il est possible de déguster avant ou alors sur un banc face à une belle œuvre… de petits plaisirs avec du Foie Gras, du Magret ou du Confit !
À découvrir des recettes pratiques à emporter ou à déguster juste avant le départ jusqu’au bout de la nuit dans nos extraordinaires musées :
Burger noir au Foie Gras mi-cuit, légumes et ketchup de carotte

Foie Gras, tartine chutney oignon et mangue minut’

5 mini-bouchées au Foie Gras comme au bistrot

Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design