
3 Mar 2025
Âgé de 19 ans et originaire de Paris (75), Mathias Neto a remporté le 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires 2024, concours national orchestré par le Cercle des Amoureux du Foie Gras.
Lire l'articleS’il y a de merveilleux moments à vivre autour de notre mets de tradition le Foie Gras, c’est bien lors d’emplettes dans l’un de nos marchés au gras du sud-ouest, par exemple à Gimont qui relance le dimanche matin la nouvelle saison de ses « grasses matinées ».
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Le Foie Gras raconté en motion design