17 Juin 2016
Match Italie / Suède avec une “Bruschetta” au Foie Gras !
Pour cet après-midi, un petit en-cas en direct d’Italie : les “bruschette” de Foie Gras : Pour 6 personnes : 2 baguettes de pain de campagne …
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La petite boîte magique a plus d’une idée sous son chapeau argenté.
À décourvir : “Le Foie Gras de canard rôti patate douce au St Môret, olives niçoises et passion”.
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31 Déc 2015
Menad Berkani, Chef Euro-Toques au Kempinski Hotel Taiyuan à Shanxi en Chine, présente des “Beignets de Foie Gras aux litchis, datte, soja, miel et cacao“.
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30 Déc 2017
Ingrédients pour 4 personnes : Pour le Foie Gras : 1 lobe de Foie Gras • 5 g de sel • 1 g de poivre • …
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Le Foie Gras raconté en motion design
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