11 Déc 2019
Le Foie Gras mais avec quels pains ?
Souvent consommé sur toast, que ce soit en apéritif ou en entrée, le Foie Gras est presque toujours accompagné de pain sur les tables françaises.
Lire l'article
Le Magret, mets préféré des Français, a fait partie d’une épreuve de Top Chef, mercredi dernier sur M6.En effet, les candidats devaient réaliser une assiette gastronomique avec un seul équipement : le barbecue !
Jean-François Bury a ainsi proposé une recette de Magret de canard, à retrouver en lien… si l’on peut dire avec la célèbre émission de la « petite chaîne qui monte** »… et qui vient de fêter ses 30 ans ! en cliquant ici.
Pour l’occasion, nous ne résistons pas à l’envie de partager notre recette de brochettes de Magret de canard aux agrumes disponible sur ce lien !
* étude Opinionway pour Expedia.fr – octobre 2016
** slogan de M6
Dans la même catégorie
11 Déc 2019
Souvent consommé sur toast, que ce soit en apéritif ou en entrée, le Foie Gras est presque toujours accompagné de pain sur les tables françaises.
Lire l'article
18 Déc 2018
La nuit étoilée de Foie Gras poêlé sur brioche dorée : une recette pour émerveiller ses invités lors des réveillons de fin d’année
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
