3 Jan 2016
Kevin Pernette, Chef Euro-toques du restaurant le Div’20 à Montigny sur Loing, présente un « Cylindre de Foie Gras aux huîtres et sorbet cassis, le tout avec une tuile croustillante » à …
Lire l'articleVous cherchez une recette simple et savoureuse à réaliser pour les fêtes de fin d’année ?
On a trouvé ce qu’il vous faut !
Dans l’émission de TF1, « Les Petits Plats en Équilibre », Laurent Mariotte nous propose son idée recette originale pour régaler vos invités : « le Foie Gras poêlé aux endives et vinaigrette à la mangue ».
En vidéo, voici le replay de l’émission de samedi pour découvrir les secrets de sa recette :
Retrouvez également toutes nos recettes sur ce lien.
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Le Foie Gras raconté en motion design