
7 Avr 2014
Voici quelques informations pour reconnaître un vrai magret : Un bon magret cru se repère facilement : posé à plat, la peau avec sa couche de …
Lire l'articlePendant le week-end, les vacances ou pendant les fêtes, le brunch est devenu très tendance ! Ce repas, généralement présenté sous forme de buffet, associe de multiples textures et saveurs.
Des viennoiseries aux fromages, en passant par les œufs, les fruits, etc. Le brunch à l’avantage de plaire au plus grand nombre !
Puisque nous sommes en pleine fêtes de fin d’année, nous avons eu l’idée d’agrémenter notre brunch habituel par un plateau de gourmandises salées au Foie Gras. Ainsi vous donnerez un petit air chic et branché à ce repas très convivial !
Alors amateurs ou novices, tous à vos tabliers !
Et vive la brunchitude !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design