29 Jan 2021
La tartinette de l’Aveyron avec le Chef Cyril Lignac
Une délicieuse tartine de Foie Gras poêlé passée au four
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« Cassoulet en nem au Foie Gras et purée de Tarbais« .
Délicieuse idée, d’ailleurs reprise aussi par l’équipe de Virginie Martinetti et Florent Ladeyn avec leur recette « Cassoulet » au Foie Gras…
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Le Foie Gras raconté en motion design
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