9 Déc 2016
Bravo à Prima N°413 / Janvier 2017 déjà…
Bravo à Prima en ce début décembre, juste avant les fêtes de bénéficier de ses recettes, astuces et conseils à propos du Foie Gras, jugez-en plutôt …
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« Cassoulet en nem au Foie Gras et purée de Tarbais« .
Délicieuse idée, d’ailleurs reprise aussi par l’équipe de Virginie Martinetti et Florent Ladeyn avec leur recette « Cassoulet » au Foie Gras…
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Dans le Figaro-TV de cette semaine, Alain Ducasse présente la réalisation d’Éric Duval des Jardins de Bakea à Biriatou
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1 Jan 2022
Pour le week-end de l’Épiphanie, rien de tel qu’un beau pâté en croûte de fête au Foie Gras à déguster en famille avant de rentrer de congés.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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