25 Oct 2013
LES JEUNES FUTUR(E)S CUISINIER(E)S FRANCAIS ONT DU TALENT Dans le cadre du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, sous la houlette du Chef multi étoilé …
Lire l'articleVoici un aperçu de la finale en cuisine : Ils et elles avaient 1h30 pour réaliser 4 fois leur recette avec l’aide du Chef (MOF) Guy Legay, Olivier Denizard et Vincent Tessier (École Ferrandi) pour conseils et explications en cuisine.
À demain pour un coup de projecteur sur chacun et chacune de ces jeunes pousses…
Photos : Adocom-RP
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design