19 Avr 2013
Le Foie Gras au menu de la 3ème édition du Dîner des Grands Chefs à Londres
Le Foie Gras fait escale à Londres, le lundi 22 avril 2013, pour participer à la troisième édition du Tour du Monde de la Haute Gastronomie, …
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Voici un aperçu de la finale en cuisine : Ils et elles avaient 1h30 pour réaliser 4 fois leur recette avec l’aide du Chef (MOF) Guy Legay, Olivier Denizard et Vincent Tessier (École Ferrandi) pour conseils et explications en cuisine.
À demain pour un coup de projecteur sur chacun et chacune de ces jeunes pousses…
Photos : Adocom-RP
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