22 Oct 2019
La saison des marchés au gras est ouverte !
Reportage de TF1 sur le fameux marché au gras de Samatan
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Ce week-end, c’est la fête des mères !
Pour l’occasion, on vous propose une croustillante recette au Foie Gras pour la faire « craquer » de plaisir !
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A seulement 19 ans, Oriane Fraccola, originaire de Nancy (54), a remporté le 2e Prix du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires, concours national orchestré par le Cercle des Amoureux du Foie Gras
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9 Avr 2020
Près de 3 500 Foie Gras offerts par les entreprises adhérentes du CIFOG seront cuisinés par les chefs et servis pour le déjeuner de Pâques aux soignants dans les Hôpitaux de Paris, de Savoie et Haute Savoie ainsi que pour les soldats mobilisés sur l’Hôpital de campagne de Mulhouse.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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