22 Jan 2015
Chic ! Avec le Foie Gras, des suggestions pour la Saint Valentin :
En ce moment, le Foie Gras est la vedette dans de nombreux livres et publications : Des 12 sublimes recettes de Cyril Lignac dans la revue …
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Le Foie Gras sera en orbite autour de la Terre pendant le voyage de Thomas Pesquet dans la Station spatiale internationale !En effet, grâce à deux grands Chefs de la gastronomie française : Thierry Marx et Alain Ducasse, les astronautes de cette mission vont pouvoir se régaler d’un magret de canard confit et de langue de bœuf au Foie Gras Truffé !
Pour en savoir plus sur les mets gastronomiques qui seront dégustées par les spationautes pendant ces 6 prochains mois, cliquez ici pour lire la dépêche de l’AFP.
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Avec sa recette « Le canard en 3 façons : Foie Gras poêlé, Magret laqué et Confit de Canard version roulé »
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Très bon début d’année pour le Foie Gras ! Les achats des ménages en foie gras tous circuits confondus connaissent en ce début d’année 2014 une orientation …
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Le Foie Gras raconté en motion design
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