20 Déc 2015
Mille feuille de Foie Gras à la pomme Ariane du Chef Didier Peschard
Une belle idée Foie Gras du Chef Didier Peschard avec sa recette du Mille Feuille de Foie Gras à la pomme Ariane servi dans son restaurant …
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Vu dans ce trimestriel si intéressant, la recette du Foie Gras poêlé sur tartelette Tatin et pain d’épices, une vraie gourmandise…Marmiton une revue « base » de notre culture culinaire à se procurer absolument !
Honneur à la presse écrite !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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