19 Déc 2016
Le Magret de canard, star des Carnets de Julie sur France 3 !
Samedi dernier, les Carnets de Julie nous ont emmené à la découverte du Magret de canard ! De l’antiquité à la cuisine de demain, Julie, accompagnée …
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Vu dans ce trimestriel si intéressant, la recette du Foie Gras poêlé sur tartelette Tatin et pain d’épices, une vraie gourmandise…Marmiton une revue « base » de notre culture culinaire à se procurer absolument !
Honneur à la presse écrite !
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Le talent de nos jeunes lauréats reconnu par la Profession Il y a 5 ans, le jeune Nicolas Mendès était lauréat du Challenge Foie Gras des …
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Audacieux, le Foie Gras emprunte pas moins de 5 idées aux pâtissiers, pour des plats salés !
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Le Foie Gras raconté en motion design
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