4 Nov 2018
Guy Legay… l’auvergnat : À nous deux Paris !!
Encore un livre de cuisine ! Mais il est bien plus que cela. Il nous fait découvrir les difficultés que rencontrent ces « ouvriers » de la cuisine française
Lire l'article
Dimanche, la France rencontrera le Portugal lors de la grande finale au stade de France. Profitons de cette grande rencontre pour parfaire nos connaissances en portugais à travers le livret du Foie Gras : Gansos, patos o Foie Gras.
[pdf] LIVRET FOIE GRAS – PORTUGAIS
[pdf] LIVRET FOIE GRAS – FRANÇAIS
Dans la même catégorie
4 Nov 2018
Encore un livre de cuisine ! Mais il est bien plus que cela. Il nous fait découvrir les difficultés que rencontrent ces « ouvriers » de la cuisine française
Lire l'article
16 Sep 2020
Les professionnels de la filière Foie Gras ont prévu de nombreuses actions durant tout le second semestre 2020.
Lire l'article
27 Jan 2017
Profitons de ce petit article pour faire un point sur la conservation du Foie Gras en fonction de ses différentes appellations : Les règles de conservation …
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
