12 Déc 2013
Marmiton : « Tous les secrets du Foie Gras »
Envie de préparer vous-même votre Foie Gras en terrine ou au torchon à l’occasion des fêtes de Noël et pour régaler vos convives ? Le premier …
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Cf. Le Chef en page 8 : Eloge de ce jeune qui, il y a peu, avait été finaliste du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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