![Le Foie Gras : produit festif à l’export aussi !](https://fandefoiegras.fr/wp-content/uploads/2014/03/ob_1f002a_tartine-provence-680x909.jpg)
28 Mar 2014
De belles performances à l’International: +5% en valeur A l’international, le Foie Gras continue d’afficher de belles performances. En 2013, sa balance commerciale affiche ainsi un …
Lire l'articleOn apprend le lancement prochain du Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaire 2016 dont le thème serait la réalisation d’un plat principal avec du Foie Gras. Le concurrent s’inspirera d’un « plat de résistance »… comme, le Tournedos Rossini, Le Lièvre à le Royale, etc…
À bientôt
Photo : CIFOG / Adocom-RP / Ph.Asset
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Le Foie Gras raconté en motion design