28 Avr 2015
Recette Foie Gras
Avec du Foie Gras, vu chez Picard, une sympathique recette : bille de gelée de vin moelleux sur toast de Foie Gras.
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Aujourd’hui sur ladepeche.fr, nous avons pu lire un super article sur Michel Sarran, l’un des fameux jurés de l’émission Top Chef sur M6.
Malgré son emploi du temps surchargé, il cuisinera du Foie Gras pour l’Elysée lundi, le Chef va être intronisé au sein de la confrérie du Foie Gras lors du salon Gasconh’ A’ Table ce week-end à Samatan !
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