Menad Berkani, Chef Euro-Toques au Kempinski Hotel Taiyuan à Shanxi en Chine, présente des « Beignets de Foie Gras aux litchis, datte, soja, miel et cacao« .
À s’offrir sans attendre le super livre « macuisine » dédié au Foie Gras, édition Madame Figaro. apéros dînatoire, brunchs, dîners, etc… pour tous les jours, entre amis …