Pour lui, pour elle et vice-versa la Saint Valentin, un rendez-vous gourmand autour du Foie Gras !

Traditionnellement la journée des amoureux, la Saint Valentin, est l’occasion de réserver une petite surprise à notre Valentin(e)…

Soit Lui soit Elle sera à l’origine de l’organisation de cette soirée sous le signe de l’Amour, du romantisme et des petits cœurs… avec ces deux recettes, au choix, selon affinités.

Cette année, le 14 février étant un mardi, on n’a pas forcément le temps de passer des heures en cuisine… pour confectionner des petites compotées et des chutneys, mais au cas où, pour ceux et celles qui en ont la possibilité, voici quelques idées, cliquez ci-dessous :

LA TRILOGIE DE FOIE GRAS ET SES CHUTNEYS « MAISON »

Le chutney Mangue/Passion
Le chutney Papaye/Combawa
Le chutney Figues

TROIS IDÉES FOIE GRAS POUR DEUX

La purée de lentilles corail et ses mouillettes de Foie Gras
Les dattes deglet nour et Magret de canard fumé
Les toasts de Foie Gras de canard du sud-ouest aux pétales de céleri rave

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Le Foie Gras raconté en motion design

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