
7 Nov 2016
À découvrir dans le journal « L’Hôtellerie Restauration » N°3523 du 4 novembre 2016, la recette de saison : « Foie Gras caramélisé au raisin muscat lamelles de poire …
Lire l'articleLe magazine Version Femina nous propose une idée recette pour recevoir nos convives et leur proposer un apéritif savoureux, avec une alliance sucrée/salée : Le Nougat de Foie Gras et abricots !
Une création culinaire qui ravira les papilles de nos invités à la Saint Sylvestre !
Bonne dégustation !
Honneur à la presse écrite !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design