Le Figaro Madame n°22486/87 consacre à l’ouvrage « Simplissime » de Jean-François Mallet aux Editions Hachette Cuisine, un beau dossier de 7 pages dans sa chronique Lifestyle.
Ce nouveau livre « Dîners chics » nous fournit toutes les cartes pour faire du repas de réveillon, un jeu d’enfants, avec, par exemple, une terrine de Foie Gras au cacao…
Honneur à la presse écrite !
Dans la même catégorie
1 Août 2023
Clément Ramajo se classe à la deuxième place du Challenge Foie Gras 2022 des Jeunes Créateurs Culinaires avec sa recette entre terre et mer
Lire l'article
18 Oct 2018
Les professionnels français du Foie Gras sont en ordre de marche pour que la nouvelle saison festive 2018-2019 soit une véritable réussite.
Lire l'article
5 Août 2024
Il est tout à fait possible de le déguster lors d’un pique-nique ou sous forme de tartine pendant une sortie. Il ajoute une touche chic et élégante à vos repas, déjeuners, apéritifs !
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
