13 Nov 2015
Réaliser des petites tartines de fruits, en l’occurence des figues pour croquer du Foie Gras, voici une alliance délicieusement osée : « Les Tartines de fruits d’automne …
Lire l'articleLe Figaro Madame n°22486/87 consacre à l’ouvrage « Simplissime » de Jean-François Mallet aux Editions Hachette Cuisine, un beau dossier de 7 pages dans sa chronique Lifestyle.
Ce nouveau livre « Dîners chics » nous fournit toutes les cartes pour faire du repas de réveillon, un jeu d’enfants, avec, par exemple, une terrine de Foie Gras au cacao…
Honneur à la presse écrite !
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design