15 Déc 2016
Vite, vite au Kiosque à journaux pour « Cuisines et Vins de France »
Décidément toute la presse est unanime, il n’y a pas de repas de fêtes sans Foie Gras ! Dans le Numéro de Décembre/Janvier de ce magnifique …
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Dimanche, c’est la fête des mères !Cette année, pour épater Maman, on craque pour cette recette simplissime et raffinée de Foie Gras sur une tranche de pain d’épices… A noter que l’on trouve actuellement du Foie Gras prêt-à-consommer en bocal, terrine et boîte en métal à des prix intéressants pour les mini-budgets.
Un délice qui ne prend que quelques minutes à réaliser, pour passer plus de temps avec la reine de la fête. 💗
Foie Gras de France sur canapé de pain d’épices
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Généreux, passionné, engagé et d’une grande humanité, André Daguin a œuvré toute sa vie au service des produits du terroir et des métiers de la gastronomie.
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Le Foie Gras raconté en motion design
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