21 Déc 2011
Nathalie N’Guyen, finaliste de MasterChef sur TF1, nous présente une sixième recette en vidéo : Magret de canard et foie gras, pommes pont-neuf Rendez-vous vendredi 23 décembre pour …
Lire l'articleVous rêvez de préparer une terrine de Foie Gras maison pour impressionner vos proches ? Notre tutoriel vidéo vous guide pas à pas pour réussir ce classique de la gastronomie française, même si c’est votre première fois.
Les ingrédients nécessaires :
Et c’est tout !
Astuces : Sortez le Foie Gras du réfrigérateur une heure avant de commencer pour faciliter le travail.
Pensez également à prévoir un temps de repos au frais : la terrine doit patienter quelques jours avant d’être dégustée pour révéler toute sa saveur.
Vous êtes désormais équipés pour préparer une terrine savoureuse, fondante et parfaitement assaisonnée, à partager pendant les fêtes ou pour un repas gourmand.
Sur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design