8 Déc 2020
Objectif Top Chef fait la part belle au Foie Gras !
Philippe Etchebest est de retour pour une nouvelle semaine d’Objectif Top Chef avec un mets emblématique du patrimoine gastronomique français.
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Dans ce nouveau numéro de Femme Actuelle, les recettes pour les fêtes nous donnent envie. Mets incontournable des fêtes de fin d’année, le Foie Gras conserve sa place d’honneur sur nos tables festives.
Par exemple : facile à réaliser, une recette de terrine de Foie Gras en cocotte-minute est à retrouver en page 41 !
Et voici une idée recette pour réaliser cette Foie Gras façon terrine-maison de style « c’est moi qui l’ai faite » pour briller encore un peu plus au réveillon de Noël et à la Saint-Sylvestre !
Une terrine de Foie Gras aux pruneaux et abricots moelleux
La revue « Femme Actuelle » toujours à la page !
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Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
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