Vu sur Cuisine AZ : 3 recettes au Foie Gras dignes d’un restaurant pour la Saint Valentin !

Dimanche c’est la Saint Valentin, le moment de préparer un dîner aux chandelles pour vous et l’être aimé.

Or, malheureusement, les restaurants sont fermés à cause de la période particulière que nous traversons…

Pas de panique ! Cuisine AZ nous propose 3 recettes d’inspiration gastronomique avec du Foie Gras, gourmandes, raffinées mais faciles à réaliser pour un cuisinier amateur :

• Suprême de dinde, sauce Foie Gras
• Foie Gras au torchon cuit au sel
• Carpaccio de flétan au Foie Gras et truffes

C’est tentant ! Et pour d’autres bonnes idées, rendez-vous dans notre onglet recettes pour vous inspirer 😋❤️

Dans la même catégorie

28 Avr 2015

Recette Foie Gras

Avec du Foie Gras, vu chez Picard, une sympathique recette : bille de gelée de vin moelleux sur toast de Foie Gras.

Lire l'article

25 Fév 2017

Recette : le Magret de canard façon Rossini !

Dans notre série « plats chauds pour hiver froid », nous vous proposons cette recette de Médaillons de Magret. Inspirée du célèbre tournedos Rossini, nous l’avons revisitée avec …

Lire l'article

28 Mar 2014

Le Foie Gras résiste à la crise grâce à des consommateurs fideles

Une excellente image auprès des Français Même en temps de crise, les Français restent très attachés au Foie Gras : ils sont près de 8 sur 10 …

Lire l'article