21 Fév 2018
Le Foie Gras, un produit phare de la gastronomie française
Mis à l’honneur par les cuisiniers les plus prestigieux à l’époque du siècle des Lumières, le Foie Gras n’a jamais cessé d’être mis à l’honneur par …
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« Sa prohibition constitue la meilleure publicité qui soit pour D’Artagnan, principal distributeur de foie gras aux Etats-Unis, basé dans le New Jersey ». Ariane Daguin, fondatrice de cette entreprise : « nos ventes de foie gras en Californie ont augmenté de 200% depuis l’interdiction. »
Interdit, le foie gras cartonne en Californie
L’interdit suscite l’envie. Le foie gras, dont la production et la vente sont illégales en Californie depuis juillet 2012, n’échappe pas à la règle. Sa prohibition constitue la meilleure public…
http://frenchmorning.com/interdit-foie-gras-cartonne-californie/
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Le Foie Gras raconté en motion design
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