9 Déc 2019
Semaine Nationale du Foie Gras : les Chefs nous ont régalé de Foie Gras dans leurs restaurants !
Les Chefs ont rivalisé d’imagination pour proposer de succulents recettes avec le Foie Gras
Lire l'article
Décidément le Foie Gras est l’incontournable de notre gastronomie française, la preuve avec cette recette de Jean-François Piège qui revisite le traditionnel pot-au-feu avec du Foie Gras lors de l’épisode de Top Chef d’hier soir sur M6.
Pot-au-feu revisité par Jean-François Piège – Photos Top chef
Retrouvez tous les diaporamas photo de l’émission Top Chef : les candidats, le jury, les recettes.
http://www.m6.fr/emission-top_chef/recette-pot_au_feu_revisite_par_jean_francois_piege-71888/
Dans la même catégorie
9 Déc 2019
Les Chefs ont rivalisé d’imagination pour proposer de succulents recettes avec le Foie Gras
Lire l'article
30 Mar 2017
Herbes, épices et Foie Gras A propos de ces condiments, accompagnements et autres garnitures qui nous transforment en magiciennes (ou en magiciens…) le site du Foie …
Lire l'article
1 Déc 2022
Le Foie Gras tient à célébrer la consécration internationale de la baguette, qui vient d’être inscrite au patrimoine immatériel de l’humanité par l’Unesco.
Lire l'articleSur tous les écrans
Le Foie Gras raconté en motion design
A propos
fandefoiegras.fr est édité par les professionnels du Foie Gras, réunis au sein du Comité Interprofessionnel des palmipèdes à Foie Gras (CIFOG).
Avec le concours financier de :
