Décidément le Foie Gras est l’incontournable de notre gastronomie française, la preuve avec cette recette de Jean-François Piège qui revisite le traditionnel pot-au-feu avec du Foie Gras lors de l’épisode de Top Chef d’hier soir sur M6.
Pot-au-feu revisité par Jean-François Piège – Photos Top chef
Retrouvez tous les diaporamas photo de l’émission Top Chef : les candidats, le jury, les recettes.
http://www.m6.fr/emission-top_chef/recette-pot_au_feu_revisite_par_jean_francois_piege-71888/
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Le Foie Gras raconté en motion design
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